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Ensalada de atún y jardinera #SinTACC

¿Tenés una lata de atún y una jardinera en la alacena? ¡Sale ensalada! #SINTACC y con todo lo bueno de comer liviano.

Nota Atun

 

INGREDIENTES (4 porciones) 


2 plantas chicas de lechuga criolla
1 lata grande de atún en aceite
1 lata de Jardinera Arcor
4 huevos duros cortados en cuartos
4 tomates cortados en gajos
5 cucharadas de mayonesa
Jugo de ½ naranja
1 cucharada de ciboulette picada 



PREPARACIÓN: 


Lavar y escurrir las hojas de lechuga y distribuirlas en 4 platos. Escurrir el atún, cortarlo en trocitos y acomodarlo en los platos con la jardinera escurrida, los huevos duros y los tomates. Mezclar la mayonesa con el jugo de naranja y la ciboulette, y aderezar la ensalada.

Tip Nutricional ? El atún en conserva es un pescado sabroso y saludable, aporta nutrientes importantes como proteínas y ácidos grasos esenciales del tipo Omega 3. Cuando uses atún enlatado, probá siempre tus comidas antes de agregar sal. Si usás atún en aceite, no agregues aceite a la ensalada.

? Recordá que al momento de cocinar se debe tener presente la limpieza y orden de los alimentos y elementos de cocina para evitar la contaminación cruzada.

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