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Alimentación

Alimentos para vivir mejor

Alimentarse es mucho más que comer

Creemos que alimentarse es mucho más que solo comer. Alimentarse es nutrirse, gratificarse y vincularse. En principio, a través de la alimentación incorporamos los nutrientes que el cuerpo necesita. Pero al mismo tiempo, nos gratificamos porque la alimentación también es una fuente placer. Más aún, compartir la mesa es un momento de relacionamiento, cuando nos alimentamos compartimos momentos con otros.

En este sentido, como líderes del mercado, estamos fuertemente comprometidos para que cada individuo pueda disfrutar de alimentos de calidad. Contamos con equipos especializados que trabajan de manera interdisciplinaria para identificar tendencias y convertirlas en productos relevantes y accesibles para los consumidores, con una gestión sustentable a lo largo de la cadena de valor para dejar una huella positiva en las comunidades y el medio ambiente.

Para esto, en el marco de nuestro propósito: “hacer accesibles las tendencias en alimentación para que todas las personas puedan vivir mejor” y de nuestra Política de Sustentabilidad, desarrollamos “Alimentos para Vivir Mejor”, la Estrategia de Alimentación y Hábitos de Vida Saludable del grupo, mediante la cual, buscamos desarrollar opciones de alimentos que respondan a las nuevas tendencias de consumo, contemplen la necesidad de una nutrición placentera e inspiren hábitos más saludables.

Alimentación saludable y accesible

En Grupo Arcor creemos que la alimentación es un factor determinante en la calidad de vida y en el bienestar de las personas.

Por eso, trabajamos para poner a disposición alimentos que puedan formar parte de una alimentación saludable. Y, en este sentido, entendemos que una alimentación saludable debe ser variada, equilibrada, placentera e inclusiva, y debe estar al alcance de todas las personas.

Variada: porque incluye todos los grupos de alimentos.

Equilibrada: porque los incluye en las proporciones que cada persona necesita.

Placentera: porque alimentarse también incluye vincularse y disfrutar.

Inclusiva: porque está al alcance de todas las personas con opciones para aquellas que tengan necesidades o preferencias especiales.

Porción Justa: porque cada alimento tiene su lugar en la alimentación saludable respetando las cantidades y frecuencias adecuadas.


Además, se debe contemplar la "Porción Justa" porque cada alimento tiene su lugar en una alimentación saludable respetando cantidades y frecuencias adecuadas.

Cómo lo Hacemos

A través de nuestra estrategia ofrecemos alimentos sustentables, seguros y accesibles. Todos los días, trabajamos con pasión y compromiso por la calidad, con la innovación como modo de ser y de hacer, y con la sustentabilidad como guía, a través de toda nuestra cadena de valor, para ofrecer alimentos de calidad que ayuden a las personas a vivir mejor.

Marco regulatorio - Recomendaciones de organizaciones referentes - Tendencias en alimentación

Nuestros compromisos

  • Alianzas y conocimientos
    para innovar

  • Productos que evolucionan para ofrecer las mejores opciones

  • Acciones para promover hábitos de vida saludable

  • Comunicación

  • Basar en datos objetivos, evidencia científica y estándares internacionales nuestras decisiones, desarrollos y lineamientos corporativos.
  • Mantener una vigilancia proactiva y sistemática sobre los avances regulatorios y científicos relacionados con aditivos alimentarios.
  • Respaldar en la mejor evidencia científica disponible las declaraciones nutricionales y de salud, respetando el marco regulatorio local y, en su ausencia, Codex Alimentarius.
  • Potenciar las mejoras nutricionales de nuestro portafolio sin resignar el disfrute sensorial, a través de la vinculación tecnológica y el soporte en ingredientes innovadores.
  • Incrementar progresivamente la calidad nutricional global de nuestros productos, reduciendo los nutrientes sensibles de acuerdo con las recomendaciones de organismos internacionales de referencia y de las guías alimentarias basadas en alimentos.
  • Contribuir a que nuestros consumidores identifiquen y elijan las porciones adecuadas en el marco de una alimentación placentera y equilibrada.
  • Potenciar la calidad nutricional de nuestros productos mediante el incremento de nutrientes positivos como fibras, granos enteros, frutas, vegetales, legumbres y frutos secos, priorizando ingredientes de calidad y promoviendo opciones que acompañen los hábitos de vida saludable de nuestros consumidores.
  • Disponibilizar alimentos que atiendan requerimientos nutricionales, composicionales y culturales específicos.
  • Desarrollar proyectos enfocados en atender déficits en la alimentación y la nutrición de grupos poblacionales vulnerables.
  • Hacer accesibles para la mayor cantidad de consumidores los productos de consumo diario de nuestro portafolio tanto en precio como en distribución.
  • Impactar positivamente en nuestras comunidades desarrollando, en conjunto con instituciones y especialistas, acciones destinadas a promover una alimentación saludable y accesible y hábitos de vida saludable.
  • Impactar positivamente en la salud y el bienestar de nuestros colaboradores y grupos asociados a la cadena productiva.
  • Promover la lactancia materna alineados con la política de derechos del niño de la compañía.
  • Garantizar que las publicidades y promociones cumplan el marco regulatorio local, respetando estándares internacionales, especialmente cuando están dirigidas a niños.
  • Brindar información clara, fidedigna y confiable sobre los ingredientes y la información nutricional de nuestros productos, respetando el marco regulatorio del país destino y, en su ausencia, Codex Alimentarios.
  • Proporcionar información clara, organizada y actualizada sobre la Estrategia de Alimentación y Hábitos de Vida Saludable (EA&HVS) y sus logros.

Alimentos sin T.A.C.C.

Estamos comprometidos con la comunidad celíaca para desarrollar y poner a disposición cada vez más alimentos sin gluten.
Actualmente contamos con más de 420 productos sin tacc en nuestro portfolio.

Más info

Te invitamos a conocer nuestro últimos logros alcanzados