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Sin T.A.C.C.
Vegetariana
Vegana
Almuerzo
Cena
60´
6 Porc.
Las lentejas son un tipo de legumbre muy nutritiva; son fuente de fibra, vitamina B1, hierro y zinc.
¿Sabías que las lentejas son fuente de hierro? El hierro es necesario para el correcto transporte de oxígeno de nuestro cuerpo y además forma parte de múltiples compuestos metabolicos de importancia para el adecuado funcionamiento del organismo.
Como el hierro de la lenteja es de origen vegetal, para un buen aprovechamiento del mismo, te recomendamos combinar las lentejas en tus preparaciones con alimentos ricos en vitamina C ¡una buena idea es condimentar tu ensalada con jugo de limón!