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Alfajorcitos de pionono

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  • Porción justa

    Porción justa

  • Merienda

    Merienda

  • 40´

    40´

  • 12 u.

    12 u.

Ingredientes

  • 1 pionono casero o comprado
  • 200 g de queso crema light
  • 4 cucharadas de Cacao en polvo Arcor 
  • 1 cucharada de esencia de vainilla o jugo de naranja o limón
  • 1 frasco de Mermelada Light Arcor de frutilla
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Preparación

  1. Comprar o hacer un pionono.
  2. Cortar con un cortapastas 24 discos (tapitas) de 4 a 6 cm de diámetro.
  3. Mezclar el queso crema con el cacao en polvo y agregar a la mezcla la esencia de vainilla, el jugo de naranja o de limón.
  4. Untar las 12 tapitas con la mermelada de frutilla y luego con la mezcla de queso crema.
  5. Tapar con las otras tapitas formando alfajores. ¡Voilá!

Tip nutricional

Esta receta es una buena opción para compartir un momentito dulce en familia. Recordá que la porción justa es el secreto para poder tener un momento placentero en nuestra alimentación, sin desbalancear la dieta.

Podés agregar  frutas secas sin salar (maní, nueces, almendras, avellanas, castañas, etc.) o semillas sin salar (chía, girasol, sésamo, lino, etc.) al relleno. De esta forma, estarás incorporando fibra y nutrientes escenciales a la preparación.