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Comunicado sobre abastecimiento sustentable de huevo

Ante las recientes manifestaciones públicas de la organización Sinergia Animal, Grupo Arcor informa que está comprometido con la gestión sustentable de sus negocios en toda la cadena de valor, desde el abastecimiento de materias primas hasta la elaboración y entrega del producto final, y que desde 2018 impulsa el proyecto Abastecimiento de huevo libre de jaula, en el marco de su Programa Agro Sustentable. 

El proyecto mencionado busca asegurar que los ovoproductos que utiliza Grupo Arcor procedan de proveedores que utilicen sistemas de cría y manejo de gallinas que permitan que estos animales desarrollen sus comportamientos naturales. 

Con este objetivo, en 2019 la empresa inició de manera efectiva la transformación de su abastecimiento, logrando que su línea de galletas “Obleas Clásicas Ópera” sea convierta en 100% libre de jaula. Desde el mes de diciembre, el 100% la yema de huevo que utiliza esta línea cuenta con la certificación “Certified Humane”, que garantiza que el huevo proviene de gallinas “libres de jaulas”, un sistema de cría y manejo basado en los estándares de bienestar animal del Programa de Certificación Certified Humane Raised & Handled, que incluye dietas nutritivas, refugios y zonas de reposo para los animales y espacio suficiente para que puedan realizar sus comportamientos naturales.  

La transformación se logró a partir del trabajo conjunto con los proveedores del insumo, e implicó inversiones en nuevos sistemas de cría y manejo, transformaciones en los sistemas de trazabilidad, adecuación de líneas de producción y diversos estudios para garantizar que la calidad y accesibilidad de los productos no se vieran comprometidas.

El Plan 2020 de la iniciativa prevé avanzar con la transformación de nuevas líneas de galletas (rellenas, surtidas) y alfajores. A futuro, la iniciativa se ampliará a otras líneas.

Para más información sobre nuestra Política de Sustentabilidad, planes y compromisos puede ingresar en nuestro Reporte de Sustentabilidad.